Gedrag is ook voeding gerelateerd…
We zagen vorige week beelden van rel schoppende vernielers en we hebben daar geen goed woord voor over. In kranten en talkshows vertelden deskundigen uit ondermeer de politiek, van de politie, uit de gedragswetenschappen wat ze daar van vonden en ze kwamen met adviezen.
Tot mijn verbazing had niemand het over voeding, terwijl voldoende is bewezen wat voor invloed verkeerde voeding op gedrag heeft.
“Mijn advies is dan ook: Zorg voor goede voeding.”
Veel suikers in bewerkte voeding
Wie zich een beetje in voeding heeft verdiept, weet dat in bewerkte voeding veel snelle suikers zitten en dat deze suikers de suikerspiegel triggeren. Is de suikerspiegel laag, dan krijg je grote trek en wanneer je dan niet snel weer suikers eet, kan dat snel leiden tot agressie. Snel een snack eten is dan niet de oplossing, want dan heb je snel weer trek. Helaas zitten veel mensen, en vooral veel jeugd, in deze vicieuze cirkel.
Aminozuren maken ons blij
In bewerkte voeding zitten ook weinig voedingstoffen zoals aminozuren. Bepaalde aminozuren zorgen ervoor dat je blij bent, uithoudingsvermogen hebt en incasseringsvermogen, dat je goed kunt slapen en ze voorkomen dat je rare dingen uithaalt. Voeding heeft grote invloed op de psyche en bewerkte voeding heeft een negatieve invloed, wat zich ook uit in verkeerd gedrag.
Voeding heeft effect op gedrag
Wanneer de deskundigen straks de wijken ingaan om herhaling van de vernielingen te voorkomen, dan hoop ik dat ze ook voedingsdeskundigen meenemen. We moeten de mensen leren welke voeding goed voor hen is en welke niet en we moeten hen stimuleren om te kiezen voor goede voeding.
Weinig kennis over goede voeding bij overheid
Helaas is er ook bij de overheid weinig kennis over goede voeding en de consequenties van verkeerde voeding op ondermeer gedrag, gezondheid en kosten van de gezondheidszorg. Was die kennis er wel, dan zouden er heel andere keuzes gemaakt worden en zou de wereld er heel anders uitzien, ook (en juist) in deze coronatijd.
Goede voeding is de basis van alles!
Goede voeding is de basis van ‘alles’. Je moet er echter wel wat vanaf weten om de juiste keuzes te maken. Het zou goed zijn wanneer meer mensen die belangrijke beslissingen voor ons nemen zich dat zouden realiseren.
