Dit Eetplan is een minicursus. Het vertelt je wat er in je lichaam gebeurt met gezonde en ongezonde voeding en hoe je kunt overschakelen naar gezonde, lekkere voeding. We willen Westerse ziekten en medicijngebruik zo lang mogelijk uitstellen en wanneer je al gezondheidsklachten hebt, dan wil je dat ze verdwijnen en in ieder geval niet toenemen. Dit eetplan kan je daarbij helpen.
Gezonder ouder worden, dat willen we allemaal. Gezonde, onbewerkte voeding is daarop het antwoord. Dat is niet alleen goed voor de mens, maar ook voor het welzijn van dieren en beter voor het milieu. Dat is toch wat we allemaal willen?
Tekst Ineke Haisma
Recepten Ineke Haisma & Martine Verweij – Blok
Ontwerp en vormgeving Martine Verweij – Blok
Illustraties Martine Verweij – Blok
Uitgeverij MAM
ISBN/EAN 9789081998055
NUR 860
Het Eetplan kunnen we op verschillende manieren inzetten. Zowel door de schrijfster als door therapeuten, adviseurs en leefstijlcoaches, die met dit plan werken kan, ondersteuning worden geboden en kunnen vragen worden beantwoord.