Beschrijving
NoCx staat voor No Communication Xenobiotica. In gewone mensentaal gaat het erom dat ons lichaam NoCx niet herkent en dat de communicatie tussen de lichaamscelen daardoor verstoort wordt.
Xenobiotica is het moeilijke woord voor niet-lichaamseigen stoffen. Bij NoCx gaat het om bijvoorbeeld suikers, verkeerde vetten, E-nummers, geur-, kleur-, en smaakstoffen en bestrijdingsmiddelen. Omdat ons lichaam deze stoffen niet herkent, worden ze opgeslagen en stagneren ze de regelsystemen in ons lichaam. Daardoor kunnen zuurstof en voeding niet meer voldoende naar de cellen en kunnen afvalstoffen niet meer weg. Daarmee zijn NoCx de basis voor de Westerse welvaartsziekten. Dit wordt in één oogopslag weergegeven.
In dit boekje wordt dit alles eenvoudig en begrijpelijk uitgelegd, zodat je na het lezen betere keuzes kunt maken in de supermarkt.
De missie van Ineke Haisma is om het woord NoCx zo gangbaar te maken in ons taalgebruik, dat het wordt opgenomen in de Van Dale.